Alle Gerichte werden mit Sojasauce und Hoisinsauce serviert.
Friends Box
Genieße vier Dumplings (jeweils 8 Stück) und vier Bao Buns nach Wahl, serviert mit zwei Portionen Pommes frites und Coleslaw nach japanischer Art, inklusive aller Saucen.
55,50 €
Vegan Box
Genieße unsere Seitan & Chives und Lemongrass Shiitake Dumplings sowie den Fu Bao, serviert mit Pommes frites und den Dips Aioli und Erdnusssauce
15,00 €
Meat Box
Genieße Schweinefleisch-Dumplings, dazu die Saucen Soja und Hoisin, sowie ein Pork Belly Bao und knusprige Pommes
16,50 €
Szechuan Chicken Box
Genieße Schweinefleisch und Schnittlauch-Dumplings mit Thai Hähnchen-Dumplings, dazu die Saucen Kräuter-Soja und Hoisin, sowie ein Szechuan gebratenes Hähnchen Bao und knusprige Pommes frites.
16,50 €
Vegane Szechuan Chicken Box
veganer Hähnchen-Bao mit Seitan- und Schnittlauch Dumplings und Pommes frites
16,50 €
Dumplings
Alle Dumplings (jeweils 8 Stück) werden gedämpft und gebraten mit Sojasauce serviert.
Pork & Chives Dumplings
mit Schweinefleisch, Kohl, Möhren, Ingwer, Knoblauch und Schnittlauch
7,50 €
Lemongrass Shiitake Dumplings (vegan)
mit hausgemachtem Seitan, Zitronengras, Shiitake, Spinat, Champignons und Karotten
7,50 €
Seitan & Chives Dumplings (vegan)
mit hausgemachtem Seitan mariniert mit Dan-Dansauce, Schnittlauch, Möhren, Kohl, Teig und Rote Beetesauce
7,50 €
Dumplings in Chili-Öl
Dumplings in Chili-Öl
mit Dumplings nach Wahl in hausgemachtem Chili-Öl mit Soja nach original Chengdu-Art
9,50 €
Bao Buns
Fu Bao (vegan)
mit knusprigem Tofu, Hoisinsauce, Coleslaw, Koriander und Erdnüssen
6,80 €
Pork Belly Bao
mit Pork Belly, Hoisinsauce, Coleslaw, Erdnüssen und Koriander
7,30 €
Szechuan Chicken Bao
mit Hähnchenfleisch mariniert in Szechuan-Peffer, Chili-Öl-Aioli, eingelegter Gurke und Koriander
5,50 €
Vegan Fried Chicken Bao (vegan)
mit hausgemachtem Seitan, eingelegten Gurken, Chili-Öl-Aioli und Koriander
7,20 €
Beilagen
Japanischer Coleslaw (vegan)
Asiatischer Fusion-Krautsalat mit Shredded Rot- und Weißkohl, Karotten, Edamame, Crushed Erdnüssen und Koriander, in einem würzigen japanischen Dressing
5,00 €
Pommes frites
mit Aioli-Erdnusssauce
5,00 €
Vegan Chicken Bites and Fries
Genießen Sie unsere hausgemachte vegane Hähnchenbissen, bestrichen mit Wencheng Signature Chili und Szechuan-Pfeffersauce und Pommes mit Chili-Aioli-Sauce
12,50 €
Snacks
Sichuan Chili Vegan Fried Chicken
hausgemachtes und mariniertes, veganes Hähnchen, dazu Knoblauch und Chilisauce auf Basis von Tomaten, Chili-Öl, Sichuan-Pfeffer, Sternanis und Zimt
11,50 €
Sichuan Chili Fried Chicken
mit Buttermilch mariniertes Brathähnchen, dazu Knoblauch und Chilisauce auf Basis von Tomaten, Chili-Öl, Sichuan-Pfeffer, Sternanis und Zimt
11,50 €
Saucen
Hoisinsauce
1,00 €
Erdnusssauce
1,00 €
Sesam-Aiolisauce
1,00 €
Sojasauce (pikant)
1,00 €
Koreanische Barbecuesauce
1,00 €
Chili-Öl (mild)
1,00 €
Chili-Öl (scharf)
1,00 €
Soja-Essig
Eine Mischung aus Sojasauce und chinesischem schwarzen Essig
1,00 €
Getränke
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
4,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
4,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,33l